キャバクラや会員制ラウンジ、クラブといったナイトワークの店舗には1日数多くのキャストと呼ばれる女性が出勤しています。
キャストは営業中お客様に接客し、お酒を飲みながら会話をしますが、そんなキャストも営業中に落胆し、モチベーションが低下することというのは多々あります。
本記事では、マネージャーは営業中、キャストのフォローを忘れずに!について解説しますので、現在マネージャーとして店舗で働かれている方や、これからマネージャーを目指そうと思っている男性は是非参考にしてみてください。
営業中、キャストが落胆するタイミングはたくさんある!
ナイトワークの店舗で働くキャストは主に営業中、お客様とお酒を飲みながら接客します。
しかし、この接客の中でフラストレーションが溜まるようなことは多く、数多くのキャストは1日の営業の中で必ず1度は嫌な思いをします。
その中で、マネージャーは落ち込んでいるキャストを敏感に察知し、すぐにフォローしなければならない存在です。
それでは、実際にキャストは営業中どのようなことで落胆してしまうのでしょうか。
あくまでここで挙げるのは一例ですが、参考にしてみましょう。
「ナイトワーク男性スタッフが女性キャストに嫌われる理由」について解説している記事となります。
気になる方はこちらもチェックしてみましょう。
→ナイトワークの男性スタッフが女性キャストに嫌われる理由
お客様から中傷的なことを言われて嫌な思いをした
1番多いのは、お客様から中傷的なことを言われ嫌な思いをした、です。
キャバクラや会員制ラウンジには1日に様々なお客様が来店されます。
綺麗に飲んでキャストにも優しいお客様、日頃のストレスをキャストにぶつけてくるお客様、キャストに恋しているお客様、などなど、本当に様々です。
キャストに心無い言葉を浴びせるようなお客様もいらっしゃいます。
中にはその暴言に耐えられず泣き出してしまうキャストもおります。
無理にお酒を飲まされたり、お触りなどセクハラが酷かった
次いで、無理にお酒を飲ませれたり、お触りなどセクハラが酷いお客様です。
アルコールが弱いと伝えているのに無理やりテキーラを飲まされた、接客中ずっと太ももを触られた、などアルコール絡み、セクハラ絡みのお客様にストレスを抱えるキャストも大勢います。
上記のようなお客様の席に付ける際、マネージャーはキャストに「今からつく席、飲み席だけど大丈夫かな?辛くなったら抜けていいからね」など、事前に一言キャストにお客様の性質を伝えるだけでも全然キャストの気持ちは変わります。
同じ席に付いたキャストから嫌味を言われた
最後に、同じ席に付いたキャストから嫌味を言われた、です。
キャストが営業中落胆するのは何もお客様絡みだけではありません。
同じ店舗で働いているキャスト絡みでフラストレーションが溜まることもあるのです。
マネージャーは常日頃から、どのキャストとどのキャストが仲良くて、仲が悪いのか把握するように、仲が悪いキャスト同士を同じお客様の席に付けるようなことはしないようにしましょう。
マネージャーは細かくキャストの動向をチェックし、少しでも落ち込んでたらフォローしよう
今回ご紹介したのはあくまでも一例ですが、マネージャーは常々細部までキャストの動向を営業中も、営業前もチェックしなければなりません。
あくまでもマネージャーのメイン業務は付け回しになりますが、合間を縫って落胆しているキャストがいたら声を掛け、落胆している理由を聞き、励ますようにしましょう。
店舗にとってキャストは非常に重要な存在です。
お店で嫌なことがあって辞めてしまうキャストも中にはいます。
そうならないためにも、マネージャーは付け回しをする際にキャストに対しての配慮は必要ですし、落胆しているキャストがいれば、その日の内に嫌な気持ちを払拭してあげるようフォローすることを忘れないようにしましょう。
「キャバクラの付け回しマニュアル」について詳しく経験者が解説している記事もありますので、こちらも併せて参考にしてみてくださいね。
→男性スタッフ必見!キャバクラの付け回しマニュアル
まとめ
店舗で働いているキャストは営業中、1日に1度は嫌な思いをしているものです。
それにマネージャーが気付かず放置してしまうと、キャストの退店に繋がってしまうでしょう。
そうならないためにも、マネージャーは付け回しをしながら、キャストの表情や仕草で何か嫌なことがあったかどうかを察知しなければなりません。
マネージャーがしっかりキャストをフォローできれば、キャストの退店を減らすことはできるし、そのようなマネージャーはキャストからも信頼されるでしょう。
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→管理職必見!指名替えが起こった際の男性スタッフの対応方法
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