キャバクラやラウンジで働く男子スタッフの適材適所とは?

キャバクラやラウンジで働く男子スタッフの適材適所とは?、の説明

キャバクラやラウンジをはじめとする、ナイトワークの男子スタッフはウェイター・ボーイや黒服・マネージャーに注目が集まりがちで、この職種しかないと思っている方もいるのではないでしょうか?
女性とコミュニケーションを取ることが苦手だから…そんな理由でナイトワークで働くことを諦めていた方もいるのではないでしょうか。

本記事では、ナイトワークには様々な男子スタッフの求人があり、職種ごとに簡単なご紹介をしていきますので、自分に合った職種を見つけ、該当する職種を募集している店舗の求人情報をチェックしてみてください!

キャバクラやラウンジの男子スタッフには様々なポジションがある!

キャバクラやラウンジの男子スタッフには様々なポジションがある!の説明

キャバクラや、ラウンジなどのナイトワークの店舗には様々な男子スタッフの職種があり、店舗は成り立っています。
女性のキャストとコミュニケーションを取る職種だけが全てではありませんので、他の職種の業務内容も見た上で、興味のある職種を見つけて頂ければと思います。

ウェイター・ボーイ

お客様を席までご案内したり、ドリンク・フードの注文を取り、提供する、お客様が退店したらテーブルを片付ける、などがウェイター・ボーイの主な業務内容となります。
こちらの職種はアルバイト・正社員ともに求人があります。

ウェイター・ボーイの仕事内容をまとめた記事がございますので、こちらを参考にしてみてください。
→会員制ラウンジ元マネージャーが語る「ウェイター・ボーイの1日の仕事内容」

バーテンダー

お客様やキャストのドリンクの注文が入ったら、お酒を作ります。
また、酒類の在庫管理や、発注も担当します。
お酒が好きな人に向いている職種となります。
こちらの職種はアルバイト・正社員ともに求人があります。

バーテンダーの仕事内容をまとめた記事がございますので、こちらも参考にしてみてください。
→好きを仕事に!キャバクラ、会員制ラウンジのバーテンダーの仕事内容をご紹介!

キッチン

お客様のフードの注文を調理したり、アルバイト・正社員などの男子スタッフの賄いを作ります。
また、食材の在庫管理から仕入れ、新規メニューの考案なども担当します。
調理師免許を持っている人や、過去に飲食店で経験のある人が高い給与で採用されやすいです。

こちらの職種は主に正社員のみ求人がありますが、店舗によってはアルバイトでの求人もあります。

キッチンの仕事内容をまとめた記事がございますので、こちらも参考にしてみてください。
→好きを仕事に!キャバクラ、会員制ラウンジのキッチンの仕事内容をご紹介!

ソムリエ/ワインエキスパート

お客様にワインやシャンパンをすすめ、ボトルが入った際は開栓をします。
また、ワインやシャンパンに合うフードの提案も行います。

こちらの職種は主に正社員のみ求人がありますが、中にはアルバイトでの求人もあります。主に大型店舗で求人を出しているケースが多く、小型・中型店舗では求人を出していない可能性が高いです。

ソムリエの仕事内容をまとめた記事がございますので、こちらも参考にしてみてください。
→資格を活用!キャバクラ、会員制ラウンジのソムリエのお仕事とは?

黒服・マネージャー

ナイトワークにおける花形の職種です。
幹部と呼ぶこともありますが、主にキャストや男子スタッフのマネジメントを行います。
営業中は「付け回し」と呼ばれる、お客様の客席にキャストを配席し、キャストの成績を管理し、店舗の売上を管理します。

こちらの職種は正社員のみの求人となります。

黒服やマネージャーの仕事内容をまとめた記事がございますので、こちらも参考にしてみてください。
→男なら目指すは高収入!キャバクラや会員制ラウンジの幹部候補の仕事内容

実際、現職で大型店舗でマネージャーをやっている方のインタビュー記事もあるので、こちらも併せてチェックしてみましょう!
→西麻布の名ラウンジの若きマネージャーの仕事術に迫る!【西麻布・AZABU RESITED/喜久山マネージャー】

得意、不得意があるのは当たり前!得意な業務を担当しよう

得意、不得意があるのは当たり前!得意な業務を担当しよう、の説明

人それぞれ得意・不得意というものがあると思います。
ナイトワークの業態でも男子スタッフは必ずウェイター・ボーイをやらないといけないわけではありません。
コミュニケーションを取るのが苦手、という方はバーテンダーをやることももちろんあります。
飲食店での経験がなくても、バーテンダーとして採用されることはあります。
まずは、少しでもあなたがこの職種なら働けるかも、という動機でも構わないので、興味がある職種を募集している求人を見つけ応募するようにしましょう。

男子スタッフとして出世したいのであれば、苦手をなくすことも必要!

ナイトワークの世界はキャストが主役であり、そのキャストを扱う黒服・マネージャーが花形の職種となります。
当然、店舗の幹部や店長になっていく男子スタッフというのは、この黒服やマネージャーを必ずといっていいほど担当したスタッフです。
もし、ナイトワークの世界で上を目指すのであれば、黒服・マネージャーという職は必ず通らねばいけない道となります。
女性とコミュニケーションを取ることが苦手、という男性も克服
しなければなりません。

キャストとコミュニケーションをうまく取れる方法をまとめた記事もありますので、こちらの記事も参考にしてみてください。
→女性との会話が苦手な男性必見!ナイトワークのアルバイトで克服しよう!

まとめ

ナイトワークには様々な職種があります。当然、得意・不得意あると思いますが、不得意なことをやらなければいけないわけではありません。
あなたに合った職種を見つけ、経験がなかったとしても、少しでも興味のある職種があれば店舗の求人を探してみましょう。

他にも正社員として働くメリットをまとめた記事など、多数の記事をご用意しておりますので、お時間のある際に他の記事もチェックしてみてくださいね♪
→男(メンズ)の夜職、正社員として働くメリットとデメリットは?

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著者情報

mens job編集者
大学在学中、池袋、歌舞伎町、六本木でスカウトマンとして活動。
大学卒業後、都内の広告代理店で約7年勤務後、西麻布で会員制ラウンジを運営する会社で約7年間勤務し、幹部社員として活躍。
自社店舗の現場の男子スタッフの生の声を聞き、店舗発展に貢献。
その傍ら、女性キャストの求人サイトの運営に携わり、サイト運営のノウハウを会得し、自身の経験で得た確かな情報により、情報の専門性・信頼性・透明性を高めることで、視聴者、求職者の求める疑問に真摯に向き合い応えていきます。
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