ナイトワークの世界でウェイターやボーイとして働くのであれば、いくつか注意しなければならない点が存在します。これを事前に知っておくのと、知らないで仕事を始めるのでは、周りからの評価が大きく変わってきます。
「あの新人ウェイター、使えるな」と周りから評価されるには、次の注意点を事前にチェックしておきましょう!
正直、誰でもできることですので、意識して取り組むことが大切です!
誰に対しても、明るく、元気に挨拶を徹底しよう!
先輩スタッフやキャストから気に入られる新人像がこちら!
誰に対しても、明るく元気に、笑顔で挨拶ができるような新人は、先輩社員やキャスト、お客様からの評判も良くなるでしょう。
何か言われたら元気に返事をし、お客様への挨拶も大きな声で行うようにしましょう!
これは誰でもできることですので、できていない方は今すぐにでも意識して取り組みましょう!
先輩社員の名前を覚える
この仕事で出会う人たちは全て初対面になります。そのため、職場のスタッフの名前はいち早く覚えましょう。
先輩社員の名前を間違えてしまうというのは、大変失礼なことです。これが原因でその先輩社員との関係が悪化することもあります。
人の名前を覚えるのが苦手な人は、メモ帳に名前と役職、特徴などを記しておきましょう!余裕があれば、お客様やキャストの名前と顔も覚えておくと今後の仕事の進め方が楽になります!
「経験談!ラウンジで悪い上司にあたったときの対処法を解説!」について解説している記事もありますので、こちらの記事も併せて参考にしてみましょう。
常にメモ帳を持ち歩き、分からないことはすぐにメモを取る!
新人のうちはメモ帳を欠かさずに持ち歩くようにしましょう。なにか教えられたらメモをすることで、仕事内容をしっかり覚えることができます。
また、「メモを取る」という行為をすることで、仕事を教えてくれる先輩に対して、こちらの仕事に対する熱意も同時に伝えられます。熱心にメモをすることで、「お、この新人やる気あるなぁ」と感心してもらえるでしょう。
最近では、携帯でメモを取る人がいますが、仕事でメモを取るときは携帯を使わずメモ帳を使用してください。業務中でもメモを取る機会というのはあり、フロアで携帯をいじってメモを取っていると、それが分からないお客様やキャストからの印象が悪くなってしまいます!アナログにはなりますが、常にメモ帳を持ち歩き、いつでもメモを取れるような態勢で臨みましょう!
「学ぶ姿勢が重要。先輩が育てたいと思う夜職のスタッフとは?」について詳しく説明している記事となります。
新人の方はこちらの記事もチェックしておくと良いでしょう。
見た目はとにかく清潔に!
ウェイターやボーイというのは常にお客様の目に入るところにいるため、見た目の清潔感が非常に重要です!
お客様に不快に思われないような髪型でしっかり整え、ヒゲはしっかりと剃るようにしましょう。
店舗のホールに出て仕事をするので、どこに立っても恥ずかしくない見た目で働くようにして下さい。
(ウェイタ―やボーイの身だしなみについて、まとめている記事があるのでチェックしてみてください)
まとめ
新人ウェイターやボーイは注意するポイントがたくさんあります。誰でもできる、当たり前のことです。
これらを守るだけで先輩社員から評価され、キャストやお客様からも好印象を受けるので、しっかりと注意点を守って働きましょう!
MEN’S JOB(メンズジョブ)では、経験者目線での「できるウェイター」をまとめている記事もあるので、こちらもチェックしてみてください!
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